Mrkvové rožky plnené makovou plnkou

Dnes vám prinášame recept od našej čitateľky Emílie Pastuchovej. Mrkvové rožky s makovou plnkou. Sami uvidíte, že prísady, ktoré do nich použila, sú naozaj zdravé.

Prísady na cesto:

300 g hl. celozrnnej múky alebo obyčajnej špeciál
150 g Palmarinu
170 g jemne postrúhanej mrkvy
2 PL mlieka
soľ

Prísady na plnku:

200 g mletého maku
200 g práškového cukru
asi 1 dcl mlieka alebo vody
40 g hrozienok
trochu škorice

Postup:

Z uvedených prísad urobíme cesto, ktoré vyvaľkáme na hrúbku asi 4 mm a pokrájame na štvorce 8 x 8 cm. Pripravíme si plnku. Mak premiešame s práškovým cukrom a sparíme horúcou vodou alebo mliekom. Pridáme hrozienka a škoricu. Na každý štvorec dáme makovú plnku.



Každý štvorec zvinieme do rožka a potrieme vajcom.






Takto pripravené rožky pečieme v horúcej rúre.